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2024-06-17 14:30

引领菲迪地区烹饪复兴的米其林星级厨师詹姆斯·肯特去世,享年45岁

上周末,45岁的米其林星级厨师詹姆斯·肯特令人震惊地英年早逝,给市中心,尤其是华尔街地区蒙上了一层阴影。

尽管Kent还有其他项目在进行中,但他的Saga酒店集团与FiDi的关系最为密切。

就在上周,该集团宣布将负责管理巴黎春天百货公司(Printemps)的五家餐厅,这些餐厅将于2025年在华尔街一号(One Wall Street)开业,这是由哈利·麦克洛(Harry Macklowe)将前纽约银行(Bank of New York)大楼改建的豪华公寓。

James Kent's Saga Hospitality Group is most closely associated with FiDi.

肯特广受欢迎,他在松树街70号开了几家备受赞誉的餐厅,引领了FiDi地区的烹饪复兴。松树街70号曾是美国国际集团(AIG)的大楼,10年前由Rose Associates改建为出租公寓。

肯特在2021年夏天勇敢地推出了Saga,价格高达63层,当时这座城市正在摆脱COVID-19的阴影。

Kent spearheaded the FiDi area’s culinary revival with his much-praised restaurants at 70 Pine Street, including Crown Shy.

肯特是一个丈夫和两个孩子的父亲。

他的死因尚未公布。目前还不清楚他的去世会对春天的项目产生什么影响,如果有的话。