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茶饮外卖双向赋能 销量用户双增长

当前外卖平台之间的激烈竞争让奶茶和咖啡店成为最直接的受益者。在北京西城区的一家库迪咖啡店,店员小李每天都要应对蜂拥而至的外卖订单,门店的日均销量从原来的两三百杯激增至五六百杯。这种增长背后,是京东、美团、淘宝闪购等平台针对奶茶咖啡品类的大规模补贴活动。京东外卖上线之初就将"咖啡奶茶"作为重点板块,而美团则推出"百亿补贴",将蜜雪冰城柠檬水价格压至0.01元。淘宝闪购和饿了么也加入战局,推出1亿杯奶茶咖啡免单活动。 这些补贴措施直接带动了茶饮销量的暴涨。库迪咖啡在京东外卖平台的累计销量突破4000万单,奈雪的茶在饿了么平台的订单量同比上涨超过200%。消费者被超低价格吸引,甚至改变了原有的消费习惯,比如原本自制咖啡的用户重新转向外卖购买。与此同时,外卖骑手的收入也因订单量增加而提升。 这场外卖大战的背后,是平台争夺年轻消费群体的战略布局。奶茶咖啡作为高频、低客单价的消费品类,能够快速培养用户使用外卖平台的消费习惯。对于茶饮品牌来说,这也是扩大市场份额、提升品牌曝光的重要机会。一些新锐品牌如茉莉奶白通过参与活动实现了订单量的快速增长。资本市场对此也给予积极反馈,多家茶饮品牌股价在近期呈现上涨趋势。然而,这场补贴大战能否持续,以及活动结束后如何保持用户留存和复购,仍是品牌和平台需要面对的问题。

话题追溯


五部门联合约谈外卖平台 剑指行业竞争乱象

近日,国家市场监管总局联合中央社会工作部、中央网信办、人力资源社会保障部、商务部等多个部门,针对外卖行业存在的突出问题,对京东、美团、饿了么等主要外卖平台企业进行了约谈。约谈中,相关部门要求这些平台企业严格遵守《电子商务法》《反不正当竞争法...

央视新闻 </h6> &l | 2025-05-15 18:45

京东外卖强势入局,外卖市场迎来新变局

5月10日,有网友在社交媒体上分享了一张偶遇刘强东的照片。照片中,这位京东创始人穿着一件与动画形象猪猪侠联名的京东外卖T恤,显得十分休闲。这一装扮迅速引发网友热议,不少人猜测这可能是京东外卖业务的某种营销活动。刘强东向来以亲民形象示人,这次...

21世纪商业评论 | 2025-05-15 18:36

咖啡奶茶大战升级,外卖市场谁主沉浮

今年初夏,外卖市场再次掀起激烈竞争。京东与美团围绕商家佣金、骑手福利等问题展开交锋,京东还联合动画IP猪猪侠进行营销,刘强东亲自参与配送,引发广泛关注。与此同时,饿了么推出"饿补超百亿"补贴计划,阿里也将"小时达"升级为"淘宝闪购",发放一...

螺旋实验室 </h6> 咖啡和奶茶可以不喝,但 | 2025-05-15 09:00

618电商大战打响!阿里砸50亿迎战,京东百亿补贴加国补引爆价格战

图源:图虫创意平台的外卖大战正打得火热,一年一度的电商年中大促也将打响“第一枪”。5月13日,天猫、京东、抖音、快手正式开启2025年的6·18预售活动,与往年相比,这波年中大促预售时间均有所提前,也...

时代财经 | 2025-05-14 16:45

京东外卖品质翻车 高调入场却遭差评

在竞争激烈的外卖市场中,京东外卖曾以“品质堂食”为响亮口号,高调开启了它的征程,试图掀起一场震撼行业的“品质革命”。 京东创始人刘强东曾在内部讲话中痛陈外卖行业乱象,直言现在某些平台综合佣金率高达25%-30%,商家被逼用劣质食材,骑手被算...

野豹财经 | 2025-05-14 12:36

外卖骑手猝死事件引发关注,平台回应

5月12日,山东省枣庄市台儿庄区的周女士向澎湃新闻反映,她的丈夫袁某和妹夫梁某是饿了么台儿庄站长安路店的骑手。不幸的是,两人前不久先后猝死,死因均为“呼吸心跳骤停”。周女士怀疑两人的猝死与高强度的工作有关。涉事平台站点(图源:封...

澎湃新闻 </h6> &l | 2025-05-14 11:18

京东外卖重金悬赏:举报无堂食门店,每单奖励40元饭卡,奖励无上限

5月9日,京东黑板报宣布发起品质外卖招募令,全民可推荐品质堂食餐厅入驻京东外卖,每成功入驻1家推荐人即可获得100元京东饭卡奖励,多推多得、上不封顶。此外,京东外卖称,若发现不符合标准的“无堂食餐厅”混入,可通过商家门店页右上角“问题反...

| 2025-05-12 16:24

外卖大战:谁在真正受益?

硝烟从未像今日这般浓烈。美团、京东、阿里三方重兵集结于外卖战场,价格战的血腥数字在各大平台首页跳跃:0元奶茶、3元咖啡、6元炒菜……当消费者为低价狂欢时,外卖行业却陷入了一场无底洞般的消耗战。这场看似热闹的商业竞...

老马商业评述 | 2025-05-12 16:18

门店大排长龙,“外卖大战”引爆“五一”餐饮销情

今年"五一"假期期间,国内餐饮市场呈现出强劲的复苏势头。根据商务部监测数据,全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%,其中...

消费者报道 | 2025-05-12 07:06