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2024-12-04 15:15

独家| Relais & chalteaux“谈判”扩展到纽约酒店场景

据《华盛顿邮报》报道,世界上一些最豪华的酒店和餐厅背后的协会Relais & chalteaux正在寻求在其投资组合中增加一些纽约市的酒店。

凭借11 Madison Park、SAGA、Daniel、Per Se和Jean-Georges等高端城市餐饮品牌,Relais & ch<e:1>酒店正寻求在纽约扩大其酒店业务。

“我们在曼哈顿没有一家酒店,但我们有很多餐厅,”该协会主席劳伦特·加迪尼尔告诉《华盛顿邮报》。“这并不意味着我们在巴黎没有任何酒店,因为我们在巴黎、伦敦、罗马和许多城市都有很多酒店。”

Laurent Gardinier, president of Relais & Châteaux, in a suit

事实上,Relais & ch teaux在欧洲拥有一系列著名的豪华住宿,包括巴黎的圣詹姆斯城堡,1820年位于维苏威火山附近的Bellevue Syrene,以及克莱夫登之家,这是英国皇室崇敬的庞大豪宅。

“话虽如此,纽约显然是一个目标,因为曼哈顿不仅是美国,也是世界上最富有的城市之一……我们在那里没有任何房产。”我们现在正在搜寻。”

今年是该协会成立70周年,签约一家酒店是一个艰难的过程。

Gardinier透露,酒店要想成为Relais & ch<s:1> teaux家族受人尊敬的成员,必须通过一份500分的清单。

他说:“我们是一家附属公司,所以我们不拥有,也不能决定,我们只是附属公司。”“所以在纽约,我们需要找到一家符合我们DNA的酒店。我们必须向这些潜在的酒店展示合作的附加价值。”

“我想说,这是目前的des trous dans la raquette(球拍上的洞)吗?”Gardinier在谈到纽约缺乏酒店时说。“但我们目前正在与他们中的一些人进行讨论。我们正在寻找,并注意纠正这一点。”

A group of people dining at the NYC staple restaurant, Eleven Madison Park.

虽然R&C通常只与客房数量很少的豪华精品酒店合作,但加尔迪尼尔说,当谈到纽约时,该组织在寻找完美物业方面“没有限制”。

他说:“如果我们想要进入大城市,我们的最低客房数量要比我们平均的35间要多。”

“我们希望在纽约这样的城市提供优质的服务,所以我们需要找到一家至少有80或100间客房的酒店,否则我们将无法提供这样的服务。”

该组织概述了进军曼哈顿酒店领域的计划,目前对某些游客来说,房间更难找到。

据《纽约时报》此前报道,纽约市约680家酒店中,约有135家参与了一项收容计划,这意味着在危机持续之际,这些酒店将为纽约的移民提供住所。

Inside view of the new SAGA restaurant in the Financial District of New York, featuring tables and chairs layout.

这些酒店绝大多数位于曼哈顿中城,包括四星级的Row NYC酒店和拥有百年历史的罗斯福酒店。如今,游客在纽约过夜的费用达到了创纪录的水平。

根据房地产分析提供商CoStar发布的数据,纽约酒店房间的平均房价达到了惊人的每晚301美元,这意味着愿意花这么多钱的房客很短缺。令人瞠目结舌的301美元价格比2022年上涨了8.5%。

总体而言,由于移民危机,巴黎失去了16532间酒店客房,只剩下121677间酒店客房供游客使用,这使得Relais & ch 酒店的扩张计划更具挑战性。

更重要的是,该市表示,它正在寻求1.4万间酒店客房,以便在2025年之前为移民提供住所,因为过去三年寻求庇护者的住房成本将超过23亿美元。

Exterior view of the luxurious Bedford Post Inn co-owned by Richard Gere and Russell Hernandez, featuring a large house surrounded by a lawn and trees.

至于公司在签约新物业时的清单,Gardinier表示,有幸被选为R&C家族成员的酒店将“展示东海岸物业的特征”。

“酒店的设计必须反映当地的建筑,”他说,并补充说,“它还必须与纽约的美食界完美契合。”把这个地方的DNA展示在房产上是很重要的。”

该组织将目光投向曼哈顿及周边地区的一家现有豪华酒店。

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虽然该协会目前在纽约没有任何酒店,但它在纽约州的其他地方确实有几家豪华酒店。

其中包括贝德福德邮政酒店,这是一家由好莱坞演员理查德·基尔和房地产开发商拉塞尔·埃尔南德斯共同拥有的豪华酒店。

这对夫妇在2007年买下了这座迷人的农舍,并于2011年成为Relais & ch teaux的正式成员。

纽约州的其他财产包括切斯特的格伦米尔大厦,以及阿迪朗达克山脉度假城市普莱西德湖的普莱西德湖小屋。

Chef Jean-Georges Vo<em></em>ngerichten in his restaurant, standing behind a tray of vegetables

“现在我们有了The Modern,它几周前刚刚加入Relais & ch 餐厅(Relais & ch ),”他说。他指的是纽约现代艺术博物馆(Museum of Modern Art)的米其林两星餐厅,这家餐厅成为R&C最新加入的耀眼名单。

该协会拥有64个国家的约80家餐厅,被认为是世界上最大的米其林星级餐厅网络。

去年,两家Relais & ch<e:1> teaux餐厅因其在可持续发展方面的努力获得了米其林绿星奖,这是本月宣布与联合国教科文组织合作的跳板。